Los BCAA son aminoácidos de cadena ramificada (sus siglas están en inglés) compuestos por la leucina, isoleucina y valina, los cuales son esenciales, lo que quiere decir que nuestro cuerpo no…

El tobillo es una articulación muy importante dentro de la biomecánica del miembro inferior del corredor, pues es el receptor del impacto contra el suelo, por ende es el encargado de…

La acrilamida es un compuesto orgánico de bajo peso molecular y muy soluble en agua, que se forma a partir de asparagina (un aminoácido) y azúcares reductores, cuando se someten…

Un análisis a esqueletos ancestrales ha dado la respuesta al incremento de esta enfermedad. Uno de los temas que más nos gusta retomar es el persistente mito de que correr…

Calambre es la sensación de dolor causada por un espasmo de los músculos; sólo en algunos casos es de gravedad. Puede ser a causa de una insuficiente oxigenación de los músculos…

Las evidencias que emergieron en el último decenio arrojaron luz sobre el lado inverso de la relación entre salud general y salud periodontal, esto es, los efectos potenciales de la ENFERMEDAD…

El huevo y la polémica de siempre. Ya fue villano de las dietas y también el nene bueno. Lo cierto es que comer huevo puede ser un “arma” perfecta para los…