¿CUÁNTA GRASA PODEMOS PERDER A LA SEMANA SIN CORRER PELIGRO?

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Cuando una persona quiere adelgazar suele ocurrir que se obsesiona con la  pérdida de peso en el día a día, queriendo alcanzar metas de manera  apresurada. Antes de embarcarse en un programa de pérdida de peso hay  que analizar la situación y ser realistas. Los estudios aseguran que  apuntando en un papel los objetivos que tenemos que cumplir  periódicamente ayuda a la consecución final del reto. Así, controlar el  peso cada semana o quincenalmente puede resultar útil para saber a que velocidad estamos perdiendo grasa, pero no hay que limitarse únicamente a  pesarse sobre la báscula, ya que esta no refleja con suficiente  exactitud los cambios que se producen en la composición corporal. Es buen hábito evitar los controles de peso con una mayor frecuencia  porque puede ocasionar que el sujeto derive en una obsesión que le  perjudique y vaya contra su propio objetivo. Así la pérdida total de  peso por semana debe ser, como mucho, de 2 kilogramos la primera semana,  pero esto es debido a la pérdida de glucógeno y agua que lo acompaña  (0,5 kg de glucógeno se almacenan utilizando 2 kg de agua). Por ello, es  conveniente evitar pérdidas superiores a 1 kilogramo de grasa por  semana. Una pérdida de peso más rápida, por lo general, sugiere una  disminución del tejido magro, de tal manera que habría que incrementar  la ingesta calórica en 250-500 calorías por día para enlentecer dicha pérdida ponderal hasta unos niveles considerados saludables.

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