Abbot Kinney’s es la marca por excelencia de los productos de origen vegetal. Con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes, sus fórmulas destacan por una composición libre de aditivos artificiales[1] . Este año la marca lanza una nueva variedad dentro de la categoría de sus yogs: el Skyr

El Skyr tradicional proviene de Islandia. Se consume de forma similar a un yogur, aunque por su composición se le considera queso batido. Su versión original se elabora a partir de leche animal desnatada, elevando su temperatura y reduciéndola para introducir posteriormente una cucharada de Skyr, que contiene las bacterias activas para fermentar la leche y consigue el resultado final.

Abbot Kinney’s pone a disposición de sus consumidores una versión más ética, un Skyr vegano y ecológico. Conservando todos sus beneficios, el Skyr de Abbot Kinney’s es fuente de proteínas, aportando 7 gramos por cada ración de 150gr. Estas proteínas contribuyen al desarrollo y mantenimiento de los músculos por lo que es buena opción diaria para las personas que tienen una vida activa o practican deporte. Además las proteínas y la textura untuosa y espesa producen un efecto de saciedad, contribuyendo a llegar con menos hambre a la siguiente comida. Su suavidad y sabor hacen de este producto un postre o desayuno ideal para mantener una alimentación saludable o incluso para la elaboración de salsas tipo nata agria (pero en este caso sin lactosa) . Todos sus ingredientes son orgánicos y naturales; no contiene azúcares añadidos ni aditivos artificiales. Y contiene fermentos activos que pueden contribuir al equilibrio de la microbiota.  Una opción ideal para el consumo diario dentro de una dieta equilibrada.

SOBRE ABBOT KINNEY’S:

Tomar decisiones conscientes en el campo de los alimentos sostenibles no siempre es tarea fácil. Abbot Kinney’s se propone ayudar al consumidor para que sus decisiones a la hora de elegir productos sean las más respetuosas con el planeta y, además, las más sabrosas. Esta marca ofrece alternativas a los productos lácteos sin comprometer aspectos como el sabor o la calidad del producto. Alternativas elaboradas únicamente por ingredientes naturales y plant-based.

En Abbot Kinney’s se elaboran deliciosos e innovadores yogs, postres, bebidas vegetales y helados utilizando ingredientes naturales que son orgánicos y 100% veganos. Los ingredientes utilizados son de alta calidad y libres de componentes no naturales. Todos los productos son veganos y sin lactosa.

Abbot Kinney’s ha iniciado la etiqueta “Good Food Tastes Better”, junto con un equipo de expertos buscan despertar en la población la curiosidad por la buena comida. Exploran en distintos posts y artículos lo que significa la “buena comida” o “comida real” y qué calificaciones debe cumplir, tanto desde el punto de vista ético, como desde el punto de vista de la sostenibilidad y de la salud. Examinan nuestra relación actual con la buena comida y las formas en las que podemos mejorarla.

¿Tienes curiosidad por cómo van a conseguir este cambio? Sigue el viaje en abbotkinneys.com